Webinars

Il vitellone e la scottona sono i principali protagonisti della filiera nazionale italiana di produzione della carne bovina. A partire da dati scientifici raccolti in alcuni centri d’ingrasso del Nord Italia, il Prof. Giulio Cozzi, dell’Università di Padova, affronterà alcune delle criticità relative alla gestione degli animali all’arrivo in allevamento ed al loro programma di alimentazione, in un’ottica di benessere animale.  Il Prof. Trevisi dell’Università Cattolica di Piacenza, dimostrerà, inoltre, come la qualità della dieta, insieme ai trattamenti di profilassi sanitaria sia la principale strategia per favorire l’adattamento degli animali e migliorare prestazioni e benessere. 

Le stress thermique chez les bovins est un problème croissant qui affecte le bien-être des animaux et a des conséquences économiques très négatives pour les agriculteurs. L'objectif de ce webinaire est d'apporter des réponses concrètes concernant le métabolisme énergétique et minéral des ruminants afin de contribuer à une approche globale efficace de lutte contre le stress thermique.

Con frecuencia los conceptos de sostenibilidad, intensificación, pastoreo o producción ecológica se confunden. La sostenibilidad es el conjunto de buenas prácticas que hacen viable, desde un punto de vista económico, medioambiental y de bienestar animal, la actividad ganadera.En este seminario se plantean los puntos claves de estos procesos productivos y se proponen soluciones que garanticen la sostenibilidad en la producción de leche.